Сифон с разрывом струи для пищевых производств

Сифон с разрывом струи представлен со следующими присоединительными размерами: 1,1/2"х40, воронка 170х85мм.

Любая канализация является потенциальным источником болезнетворных бактерий и микробов. Функцию защиты от вредоносных обитателей труб выполняет сифон с разрывом струи. Нормативы СанПиН предписывают обязательное использование устройств данного типа в общепите и других публичных заведениях.

Нормы СанПиН предписывают разделять канализацию! Бытовые и производственные стоки не должны пересекаться. Такие требования существенно снижается риск попадания микробов в пищу и отравлений. Данный сифон обязателен к применению в оборудовании мясных производств, кафе, ресторана, школьной столовой или предприятия по изготовлению пищевой продукции.

Разрыв водной струи составляет 20-30 мм. Этого расстояния достаточно для пресечения пути микробам. Небольшая высота свободного падения воды в воронку обуславливает отсутствие неприятных раздражающих звуков. Такое устройство не позволяет проникать бактериям в раковину или другую сантехнику. Это важное условие соблюдения гигиены в местах массового скопления людей.

Пример монтажа сифона с разрывом струи: