Стол для филетирования и разделки рыбы с четырьмя технологическими отверстиями и надстройкой
Описание
Столешница и все рабочие органы: изготовлены из пищевого полипропилена светло-серого цвета (светлые цвета материала рекомендованы СЭС и позволяют легко контролировать степень загрязнения поверхности оборудования). Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал из которого изготовлен стол, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию. На все оборудование имеются соответствующие сертификаты!
Дополнительные опции к столам:
1. Регулировка высоты ножек. Пределы регулировок 0-40мм. (позволяет удобно регулировать положение стола на неровной поверхности либо определять уклон для стока жидкости со столешницы)
2. Нож обвалочный
3. Дополнительная сменная столешница на всю поверхность стола + 6700р. (позволяет защитить рабочие поверхности стола от порезов ножом, царапин и тд, что в свою очередь существенно продлевает срок службы и гигиеническое состояние всего оборудования)
Добавить отзыв