Стерилизатор ножей Спрут-30

Стерилизатор служит для стерилизации в горячей воде разных видов инструментов цеха забоя, например ножей.

• 30 ножей шириной лезвия до 70мм
• 8 мусатов

Система контроля уровня воды: нет (поставляется отдельно)

Размеры ножа: ширина лезвия до 70мм, толщина лезвия до 6мм, длина лезвия до 300мм

Размеры мусата: диаметр до 20мм, длина до 300мм

Строение и принцип действия водяного стерилизатора ножей:

Стерилизатор изготовлен из термостойкого полипропилена. Основным элементом стерилизатора является емкость со вставками для ножей и инструмента. Подача воды и отвод осуществляются через соединительные клапаны ½”. Для подогрева воды служит электрический ТЭН, который регулирует необходимую температуру. Температуру в стерилизаторе можно увидеть на термометре, расположенном на внешней стороне стерилизатора. Для удобства технологической линии можно использовать стерилизатор левый или правый. Забор воды в стерилизаторе и контроль за ее уровнем происходит вручную.