Ножницы пневматические для отрезания конечностей птицы: кура, утка, гусь, индейка. Ручное устройство для обрезания ног (секатор) Тип SEK- 1/2.

Отзывы (0)

Параметры:
Длина: 300 мм
Открытие лезвий: 23 мм
Цвет ручки: черный/зеленый
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Старна производительность: Германия
Давление рабочее: 2-5 атм
Потребление воздуха: 50 л/мин

Подходят для различныж видов птицы.
Удобны при продолжительной работе.
Изящный дизайн подходит для рук среднего и маленького размера.
Верхнее лезвие имеет тефлоновое антифрикционное покрытие.
Имеется предохранитель от раскрытия.
Инновационный рычажный механизм, который обеспечивает параллельное движение ручек при резке.
Ручки разработанны таким образом, что применяется сила всех пальцев сразу.
Снимается перенапряжение от излишнего воздействия на более слабые пальцы.

Подробнее

В наличии

23 727 ₽

Быстрый заказ

Описание

При потрошении у тушки отделяют ноги в заплюсневом суставе. Отрезают ноги с помощью специальной машины или ножниц. При отделении ног вручную тушки берут левой рукой и горизонтальным движением правой руки перерезают ножом кожу и сухожилия ног в заплюсневом суставе.
Далее делают кольцевой разрез вокруг клоаки, разрезают стенку брюшной полости от клоаки до киля грудной кости, смещая разрез немного влево. Тушку берут левой рукой и, сжимая ладонью спинку, поднимают в горизонтальное положение грудкой вверх. Затем через разрез брюшной стенки легким движением правой руки вправо, на себя и вверх вынимают кишечник и внутренние органы, оставляя их висящими на тушке с левой стороны для ветеринарного осмотра.
1 – отделение ног по предплюсневой сустав;
2 – кольцевой разрез вокруг клоаки;
3 – продольный разрез стенки брюшной полости;
4 – извлечение внутренних органов;
5 – тушка, подготовленная к ветеринарно-санитарной экспертизе;
6 – отделение сердца;
7 – отделение печени;
8 – отделение мышечного желудка;
9 – отделение головы;
10 – удаление зоба.